“泼水成冰”是在东北极寒条件下形成的特殊现象，原理是滚烫的热水在泼出去时汽化变成水蒸气，水蒸气在极端寒冷的空气中再凝华成冰晶或者凝结成水滴。每个去东北旅游的人都有一个拍摄“泼水成冰”的梦想，但“泼水成冰”该怎么拍才好呢？
　　首先，要准备开水，提供足够多的水蒸气。其次要准备一个水杯、水瓢或者小的器皿，并且选择合适的角度，确保摄像设备能够捕捉到整个泼水过程，突出泼水成冰的景象；可以尝试不同的光源和角度，以达到最佳的效果。
　　建议在晴朗的早晨拍摄，因为早晨的温度低，更容易凝华，易出现泼水成冰现象；另外，太阳高度角低，我们可以利用逆光拍出更美的效果。

（周博 计云）