冬季提高奶牛产奶量

    对于奶牛来说，最适宜的温度为8℃-16℃。我国北方的大部分地区冬季气温在0℃以下，加上饲养管理不善，奶牛的产奶量会受到影响。改变这种影响的措施如下：
  提高舍温
  奶牛的适宜环境温度一般为8℃-16℃，在此范围内，奶牛代谢率和产热量均处于最低水平。表现为：饲料消耗少，发病率低。如果牛舍的温度在0℃以下时，牛体就散发大量能量以维持体温。因此，在寒冷的冬季保持奶牛的适宜环境温度尤为重要。应将牛舍西面和北面的门窗、墙缝堵严，防止贼风侵袭；向阳面的门窗要挂帘。
  提高饲料标准
    牛瘤胃发酵和其所产生的能量被转用到保持体温上来，奶牛维持和生产的营养也相应地增加，一般比饲养标准高10％-15％。因此，冬季需增加15％的混合精料，这样才能保持或提高产奶量。
  饮足温水
    冬季奶牛多采食干草，消化液分泌量增加，仅唾液每天就分泌50升左右，若不能充分饮水，食欲就会下降，致使产奶量下降，甚至发生疾病。奶牛每食1千克干饲料需水5千克左右。所以，总的饮水量不能少于夏季。据报道，冬季奶牛饮8.5℃的水比饮1.5℃的水产奶量提高8％左右。但是，长期给奶牛饮20℃的温水，反而使奶牛体质变弱，胃的消化能力降低。奶牛冬季饮水的适宜温度为：成母牛12℃-14℃；产奶、怀孕牛15℃-16℃；犊牛35℃-38℃。
  补足食盐
    食盐是胃液的主要成份之一。随着冬季奶牛胃液分泌量增加，食盐的需求量也相应增加。若食盐摄入量不足，就会导致奶牛食欲降低，产奶量下降。食盐的日供给量应视奶牛体重的大小和产奶量高低而定，一般每日供给50-100克。除按日粮1％拌入精料外，也可专设盐槽，让牛自由舐食。

（王涌竹）

   

如何促进肉鸡的采食

  在25℃以上时，鸡舍温度每升高1℃，肉鸡采食量就降低1.6%，要适当降低能量，提高蛋白质水平，可用植物蛋白质代替动物蛋白质饲料，可减少鸡采食腻感，增加日粮中多维素。同时，可换用颗粒饲料，提高适口性，增加采食量，提高肉鸡的总摄入营养量。
    高温季节最好夜间喂料，每晚10时至次日凌晨6时是较凉爽的时间，有利于肉鸡采食。
    其方法是：适当调高舍内亮度，增加肉鸡的兴奋性，夜喂4-5次，并通过振动料桶驱赶鸡群运动等措施保持旺盛食欲。此外，夏季时可利用干燥无污染的河沙做垫料，既便于肉鸡沙浴和鸡体散热，又能使肉鸡采食沙粒，有利于食物消化。

（朱逞燕）