影响苹果花芽分化的因素,促进花芽形成和提高花芽质量是果园管理的中心任务,对苹果提质增效具有重要的现实指导意义,苹果成花除了受品种、树龄和树势等因素影响外,主要与树体营养基础、修剪管理方法、外界环境条件及激素供应水平等有关。
树体营养基础
苹果花芽分化需要较高的树体营养,特别是与碳水化合物营养水平关系密切。通常苹果树生长前期叶芽和花芽并没有什么区别,只是当叶芽发育到一定阶段时,树体有了营养积累,一些芽才形成花芽。因此生产中应加强以土、肥、水为中心的综合管理,使树体生长健壮是形成花芽和结果的基础。
修剪管理方法
1、对辅养枝、结果枝组、长放枝在发芽后进行曲别、软化,对新梢进行拧梢、拉枝等都有不同程度的缓和生长势、促进花芽形成的作用。
2、树体健壮、长势中庸的树易形成花芽。而旺长树枝叶生长量大,叶片生产的营养物质被旺长的枝条消耗多,树体营养积累少,所以旺长树难成花。因此在生产中就要适当对旺树、旺枝进行摘心和环剥能增加或促进养分积累,有效促进花芽分化。
3、长放修剪是促进密植苹果树形成花芽的一项主要措施。长放修剪增加了易于形成花芽的短枝比例,同时缓和了生长势,为营养生长向生殖生长转化创造了条件。
外界环境条件 影响苹果成花的环境因素主要有光照、温度和水分三个方面。光照良好叶片光合作用强,有利于养分积累,有利于花芽分化,所以果园一定要通风透光。有利于苹果花芽分化的温度在20℃以上,低于10℃则停止分化。土壤适度干旱可使新梢及时停止生长,同时提高芽生长点促生长激素浓度,为形成花芽创造条件。
综上所述,搞好周年管理,加强肥水,防治病虫害,合理修剪、疏花来调节养分分配,减少消耗,使每年形成足够的花芽。根据苹果生产实践已有的经验表明,形成花芽需要以下的条件:
①生长点处于分裂又不过旺状态进入休眠的芽,停止休眠的芽,停止细胞分裂的芽不能分化;过旺的营养生长也不行,因为分化是一种质变过程。
②取决于有效同化产物,在一定部位和一定时间里的相互作用,以及内源激素的平衡。
③适宜的环境条件:(包括日照,温度、水分状况等)。
(王成文)