12月20日上午，渭南市召开2017年元旦春节期间食品药品安全监管亮剑行动电视电话会，安排部署了2017年亮剑行动相关工作。市委常委、常务副市长方红卫、副市长高洁出席会议，市食安委各成员单位、市食药系统各基层所以上干部、各县（市、区）政府及相关单位参加会议。
    本次会议由副市长高洁主持，市食药局党组书记、局长、市食安办主任王建军宣读《2017年元旦春节食品药品安全监管亮剑行动方案》，市委常委、常务副市长方红卫作重要讲话，市公安局、华州区政府、大荔县政府相关负责人分别作了表态发言。本次行动为期2个月，自2016年12月23日起至2017年2月20日，重点针对节日消费集中的大中型超市、农贸市场、便利店、农村和城乡结合部的食品生产加工小作坊、流动摊贩、餐饮服务单位、药品生产经营企业、医院、诊所等经营场所的肉及肉制品、乳及乳制品、米面及其制品、豆芽及豆制品、酒类、食用油、调味品、果蔬、水产品、其他休闲食品、各类散装食品、保健品、药品及医疗器械等进行覆盖式监督检查，确保节日期间广大市民群众饮食用药安全。
    随后，方红卫、高洁及市食药局相关负责人一行先后视察了曙光农贸市场、华润万家超市、市食品检验检测中心。
    检查人员要求商场负责人出示供货单据，详细了解了生鲜肉类、蔬菜等产品的进货查验制度开展情况，并查看了超市内的食品安全公示栏；现场检查了市场内设置的农残检测室，并随机购买了韭菜、生菜等蔬菜进行检测，检测结果均为合格。最后，检查人员来到市食品检验检测中心，视察了食品检验检测工作进展情况。
    方红卫强调，食品安全大于天。全市各级各部门要分工协作，密切配合，在全市形成上下联动、部门联动、地区联动的强大工作合力，集中精力、集中时间，聚精会神地抓好整治行动；要紧抓食品药品生产源头，消除食品药品安全隐患，敢于硬碰硬，不徇私情，严肃查处食品药品生产经营过程中的违法行为，同时加强制度和机制建设，为食品药品产业发展营造良好环境；要以高度的政治责任感、认真负责的态度、强有力的工作措施，扎实开展食品药品市场整治，确保人民群众“舌尖上的安全”。
    最后，高洁对本次行动提出了具体要求，各县（市、区）和市级相关部门要结合各自实际，立即安排部署，制定详细的实施方案，明确责任主体，迅速开展行动。要以坚决的态度、坚定的决心，紧盯关键环节和重要部位，严查真管、严格执法，为全市“双节”期间食品药品安全筑牢安全防护网，确保全市人民群众吃得放心、吃得安全。

（刘少博 本报记者 王卫洲）