陕西省西安植物园 文/图 李艳
    茉莉是大家非常钟爱的传统香花，“花开满园，香也香不过它”，唱的就是“一卉能懂一室香”的茉莉花。其叶色翠绿，从初夏至晚秋花开不断，淡淡幽香，沁人肺腑。
    茉莉花原产地在印度等地，喜温暖湿润和阳光充足环境，不耐霜冻。入冬后很多放在阳台上养护的茉莉都挪进了室内，由于放在室内的地方不当，吹了冷风或光照不足，浇水不当等原因，茉莉会有部分或大批落叶现象，但不要沮丧，我们仔细观察，只要枝干还是青绿色的，那就有救。
    到了清明，将茉莉搬出室外，放在半荫半阳的暖和处，剪去过密枝和病枝、枯枝，先暂停施肥，盆土干了浇水，雨天让它淋雨，这样，随着气温的逐渐回升，不久，从茉莉青绿色枝干的腋芽处或根基部位，就会重新长出新的枝叶来。
    茉莉管理较为粗放，适宜强光，花谚说的好：“晒不死的茉莉，阴不死的珠兰”。为使开花繁茂，株型丰满，春稍长到4-5节时摘心。新枝长出后每周施清水肥一次，孕蕾前期，要少施氮肥，多施磷、钾肥，水分浇足，不久就会花蕾满枝。到了7-8月的高温时节，掌握“大晒、大肥、大水”的原则，这时花大、香浓、量多。
    有人会问：“我的茉莉就放在阳台光照充足处，枝叶繁茂，就是不开花，什么原因呢？”原来是施用的氮肥过多了。在生长季节，尤其是孕蕾前期，要少施氮肥，多施磷、钾肥。除了用骨粉或禽粪做基肥外，用速效磷、钾肥做追肥，促使孕蕾，就能多开花。
    茉莉花的作用很大，花瓣不仅可用来制作茉莉花茶，气味芳香，而且还可以提炼茉莉花油。茉莉喜欢在晚上开花，香气浓郁迷人，多饮用可安定情绪、消除神经紧张等。有兴趣的朋友都可以试养一盆。
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