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技术小点拨
白灵菇出菇料的调配
    方法
    1、棉籽壳90%,玉米面5%,石膏粉2%,糖1%,生石灰2%。
    2、棉籽壳40%,木屑38%,玉米面18%,糖1%,石膏1%,生石灰2%。
    3、棉子壳52%,玉米芯35%,玉米面10%,石膏1%,生石灰2%。
    注意
    菌丝后熟确 白灵菇发菌完成后需要经过30-40天左右的菌丝后熟期才能进入出菇管理。后熟培养时间,注意培养基含水量,不要打开袋口保持水分,后期培养需要一定的散射光刺激。
    出菇缓慢 所以,在菌丝后熟阶段完成后,要进行催蕾出菇管理,刺激菌袋快速出菇。具体为三项措施:1.搔菌处理;2.调解菇棚湿度到85%左右;3.加大菇棚温差刺激在10度以上,持续10-15天左右。

(李锦龙)


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