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植物的“语言”是颜色
  夏有绿树,有五颜六色的花,枝头还有青涩的果子。如果仔细观察,你会发现有些树,如枫树,还会玩变色“表演”呢。刚长出的嫩叶是红色的,很快就会变绿,而脱落时又变回了红色。这是为什么呢?
  因为嫩叶中总是聚集了大量的糖类、矿物质等营养元素,再加上柔软多汁,嫩叶就成了食草动物的首选目标。为了避免被啃食,植物嫩叶生产剧毒的氰化物作为防御武器,同时亮出红色的花青素作为警示标志。
  而在秋天落叶之前,植物需要把储存在叶片中的营养都搬回茎或根中,这就需要叶绿素继续工作一段时间,为搬运工作提供必要的能量。
  但是随着气温下降,阳光对叶绿素的破坏作用也会不断增强,这时花青素再次挺身而出,为叶绿素抵挡住一部分阳光,于是红色再次显现。
  与叶片相比,花朵颜色就更丰富了,这是为了迎合不同动物的喜好,吸引它们传粉,如蜂类喜欢黄色和蓝色,鸟类喜欢红色,蛾类喜欢白色。

(王丽)


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