流言：最近有消息称，“一位母亲听取邻居的建议，在粥里加了盐，没想到竟然断送八个月孩子的性命。”
　　真相：盐对于每一个人都是必不可少的，对于婴幼儿来说，少盐是总原则。之所以要少盐，一个是因为生理限制。人体内的盐主要由肾脏代谢，90%以上进入尿液，其余的通过汗液排出体外。因为婴幼儿肾脏发育并不完全，所以，摄入过量盐分很可能加重肾脏负担、导致代谢异常、引起水肿等。当然，不可能立刻丧命那么夸张。
　　少盐是长远考虑。高血压的发生和高盐饮食密切相关，而要想降低成年人的盐摄入量，必须从控制婴幼儿的口味开始。婴幼儿的味觉系统尚处于发育过程中，对调味品非常敏感。过多的食盐不仅可能长远影响其饮食习惯，还可能引起拒食。