生活小窍门

酱油的妙用

陕西科技报
  酱油是我们一日三餐做菜时经常用到的调味品。但你知道吗?除了调味,酱油还有其他用处。下面就来告诉你该如何妙用它!
  防腐保鲜
  将酱油煮滚,待凉后把肉类食品浸泡在内,可起到防腐保鲜的作用。
  去毒止痛
  遭蜂蜇或毒虫咬后,用酱油涂抹伤处可起到去毒止痛作用。轻微烧伤或烫伤后,也可以使用酱油涂抹伤处止痛、去火毒。
  治疗皮肤瘙痒
  酱油和醋各取等份,混合后涂擦瘙痒处。
  去除异味
  把少许酱油撒在燃烧中的木炭上,放在厕所,可去除异臭气味。
  治疗小儿遗尿
  鸡蛋10个,茶叶8g,放入酱油中煮10分钟后,将蛋壳敲破,加3g盐再煮10-15分钟,然后取蛋蘸酱油服用。
  治疗胃痛
  取酱油30ml,茶叶9g,水150ml,茶叶用水煮开,加酱油再煮,取汁分3次服用。