编者按 随着物质生活的发展，人们对健康也越来越重视，一些别有用心的人极力向人们推荐自己的保健品及其所谓的保健常识，其实，很多保健知识存在很大的误区。一个人健康素养的高低不在于他知道多少，而在于他能否根据自身健康需要，主动寻找并正确判断相关信息，改变自己的生活方式。 

　　医药保健
 
　　常饮纯净水会变酸性体质
　　专家揭底：从医学角度出发，人的pH值低于7.35的话，将会发生酸中毒。
　　在人类生命活动过程中，体内不可避免地会产生含酸的代谢产物和碱性产物。但人体有自动调节功能，不会是因为喝纯净水就变成酸性体质。
 
　　大量排汗能防癌
　　检测到与尿液中浓度相当的重金属成分，有时浓度甚至会比尿液高。但普通人很少接触重金属，能进入体内的更是微乎其微。致癌因素有很多，运动的健康效应不能通过简单的“出汗排毒”来解释。不过，适度运动确实与某些癌症的风险降低有关。
 
　　指甲上的月牙是健康晴雨表
　　专家揭底：指甲上的“月牙”只是指甲生长过程中形成的自然现象，虽然身体的某些变化可能改变“月牙”的大小，但用“月牙”的数量和大小来评判是否健康是不正确的。
 
　　常吃维生素C能预防感冒
　　专家揭底：Vc确实能促进伤口的愈合以及维持身体免疫力的正常运作，但依旧没有证据能够证明它是能预防感冒的。
　　预防感冒的最佳方法，应该是坚持健康饮食、适量运动来提高自身免疫力。
　　Ps：Vc也不能多吃，超过成人每日的耐受量2克（包括食物中的），就会有腹胀、腹泻、恶心等不适。
 
　　初榨橄榄油是“健康神药”
　　专家揭底：橄榄油一直被当作是“地中海式饮食”的核心，这种“健康饮食”受到了许多追捧，以致于橄榄油成了世界上造假最多的食物之一。
　　日前，发布在学术期刊《LipidsinHealthandDisease》上的一项研究，宣称发现了初榨橄榄油中的一种成分，能够逆转高脂肪饮食对健康的危害。仔细阅读这篇论文，会发现它固然有很大的学术价值，但对于指导实际生活而言，作用实在很有限。