枳壳（zhǐqiào）是《中国药典》收录的草药，药用来源为芸香科植物酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果实。
　　枳壳果实呈半球形，直径3-5.5cm。外皮绿褐色或棕褐色，略粗糙，散有众多小油点，中央有明显的花柱基痕或圆形果柄痕。以外果皮色绿褐、果肉厚、质坚硬、香气浓者为佳。枳壳性苦、辛、酸、温，具有理气宽中、行滞消胀的功效。在川味凉卤菜肴中具有破气，除腥臭味，膻味，增清香味的作用。
　　枳壳在我国多地都有生产，以湖南和江西的产品为佳。其中江西省新干县的枳壳又名商洲枳壳、三湖枳壳，具有“果肉厚，外翻如覆盆，瓤瓣数较多”的特点，其药用的有效成分优于其他品种，被列为中国国家地理标志保护产品。