如何给奶牛去角
　　材料和工具
　　电锯1把、鼓风机1台、便携煤炉1个、煤炭若干、鱼石脂、自制烙铁、蹄泰、5%-8%的碘酒、药棉、牛只保定绳。
　　操作步骤
　　1.牛只保定:将奶牛在颈夹上安全的进行固定，绳索固定一定要稳妥，以便于操作和防止牛只的误伤。
　　2.去角:用电锯在牛角根部2-3厘米的地方迅速切下，并保证切口平整。
　　3.止血填塞:对牛角切面喷上蹄泰，减少切面的出血，使用拧紧的5%-8%碘棉团对牛角切面上窦道口进行填塞，可对创面进行消毒并保持奶牛角断端处于闭合状态。
　　4.封闭切面:使用烧红的烙铁对创面烧灼，软化角质层，使创面进行二次封闭，并起到止血和创面杀菌作用。
　　5.消毒:用鱼石脂涂抹创面，进行消毒，同时可防止细菌滋生和侵入。
　　注意事项
　　去角时间最好安排在白天有较好的光线下进行，以便于操作。牛只保定时最好选用棉绳，防止操作时绳索松动，带来操作的困难和牛只误伤。去角时牛只站立的地面尽可能的毛糙防滑，防止牛只挣扎时滑到摔伤。电锯使用操作时，应双手操作，防止对奶牛其他部位造成伤害。使用烙铁人员必须配备较厚的手套，自制烙铁要尽可能将烙铁柄延长，防止人员手臂烫伤。

（黄鹏）

　　让笼养鸡有土鸡香味
　　随着人们生活水平的提高，农家散养的土鸡备受青睐。生产实践中有3种方法能使笼养鸡具有土鸡的香味。
　　1、给笼养鸡饲喂青饲料、腐叶、昆虫或沙砾等。可将林地土壤表面的腐叶土晒干后过筛，与腐叶、青饲料等混合配成鸡饲料，其中腐叶占70%-80%、青饲料占10%-20%、腐叶土占5%-10%。用这种方法饲喂的鸡肉质、口感与农家土鸡相近。
　　2、鱼粉是笼养鸡的动物性蛋白饲料，但久喂鱼粉会使鸡肉有鱼腥味。在饲料中加喂2%的大蒜粉可使鸡肉的香味更浓、更纯。
　　3、在育肥鸡饲料中加“肥鸡粉”。“肥鸡粉”的配方是：肉桂粉50%、干姜粉20%、甘草粉9%、茴香粉7%、熟大豆粉6%、硫酸亚铁8%，按每天每只鸡1克的用量加入到已配好的全价日粮中，不仅能增强鸡的食欲，还能大大改善鸡肉的品质。

（刘旭）

　　养猪注意四个“后三天”
　　●配种后3天
　　母猪配种后3天切忌喂料过多，日喂料量以1.5-1.8公斤为宜，若过多会降低产仔率。
　 ●分娩后3天
　　分娩后3天仔猪容易冻死、冻伤、压死、病死等。应注意科学接产护理，做到保暖防潮，一定要让初生仔猪吃上初乳，以小排前、大排后，固定好奶头。第3天及时补铁、补硒防止贫血。对于母猪应防止产后感染，注射产后康针剂预防。尤其在喂料、护理、保健等方面加强管理，使其顺利度过体弱期。
　　●断奶后3天
　　离开母猪的呵护，仔猪身上停止母源抗体供应，这是断奶仔猪应激最严重的时期。喂优质的适口饲料，数量由少到多，每天由5次过渡到3次。
　　●转群后3天
　　仔猪转群时先用原来的饲料喂几天，待仔猪适应新环境后，再逐渐换成育肥猪饲料。加强药物预防，防止病菌侵入，使环境温度保持转群前的状态，转群要按同等大小的仔猪合圈，防止大咬小。