在冬季，定时为蔬菜温室大棚放风是菜农们每天的主要任务。给大棚防风这个任务看似简单，但是如果放风时间不合理，就会给作物带去严重损害。
　　放风对温度的调节会间接影响光合速率。科学研究表明，光合速率随着温度的提高而提高，如蔬菜在20℃，光合速率为10℃时的两倍，30℃时则是20℃的两倍，所以在光照条件良好的条件下，对喜温蔬菜要把温度调节到24-30℃之间。当然也不是越高越好，其最适温度值也因蔬菜种类不同而不同。
　　应注意放风的时间对光合作用的调节。在蔬菜温室大棚中，晚上会积累较多的二氧化碳，又因冬天傍晚大棚关闭，会使晚上棚中的二氧化碳积累到很高的浓度。如果能充分利用棚中的这些二氧化碳供应光合作用的需要，就会使光合产物数量大幅度提高，明显增加蔬菜产量。这就要求菜农注意不能过早地放风，以免使棚中的这些二氧化碳逸出棚外，白白的浪费掉。

（种 植）