近日，记者来到兴平市羊肚菌种植基地大棚，看到魏廷蹲在大棚里，看着一朵朵破土而出的小菌头，喜悦在脸上洋溢，眼睛眯成了一条缝，看来今年又是一个丰收年。
　　魏廷大学毕业以后，选择了自主创业，成立陕西赤丰现代农业科技发展有限公司，与四川保兴集团进行战略合作，负责西北地区羊肚菌种植技术和全产业链服务，提供产品保护价回收。
　　羊肚菌在当年11月份种，到下一年4月份左右收获完，可以采取林下、果园轮作套种的方式种植。在开始种植羊肚菌时，兴平基地出现了很多问题，例如：当地的土质问题、大棚光线强弱、后期通风设备是否合理等一系列问题。“不敢种，怕种不出菌子不说，还耽误了粮食种植。”为了打消村民的疑虑，魏廷细心找出问题所在，努力完善，让所有的大棚都能够达到羊肚菌生长的条件。
　　在魏廷看来，种羊肚菌的后期管理非常重要，大棚的温度、湿度、二氧化碳浓度一点都马虎不得，每天都要检测，一定要羊肚菌在适合的环境中生长。在他的带领下，当地劳动强度低，留守妇女、中老年人、轻度残疾人员，经过短期培训就可以种植和管理。不仅适合大型农业、专业合作社种植，也适合一家一户分散种植，对口帮扶。
　　魏廷用多种模式，致力于羊肚菌产业发展和产业精准扶贫，计划着让更多的村民跟着他一起种羊肚菌，让家家户户通过发展羊肚菌产业尽快实现增收致富。目前赤丰现代农业科技发展有限公司采取“公司+技术合作单位+合作社+贫困户”的模式，组建羊肚菌专业合作社，分别在兴平、周至、户县、旬邑等地建立羊肚菌种植示范基地7个，共五百余亩。计划在三年内，通过入股分红、园区劳务、直接栽培等方式使基地周边贫困户每年每户增收1~2万元，把基地建设成为陕西产业扶贫精品示范项目。

（陈桂霞）