4月3日，全省推进质量兴农绿色兴农品牌强农工作会议中指出，我省将按照高质量发展要求，强化产前源头控制、产中过程监管、产后质量追溯三环节，今年，我省将在省级以上农产品质量安全县，率先推进农产品质量追溯全覆盖。
　　什么是农产品质量追溯
　　现在通过利用二维码防伪标签来实现产品溯源已经成为了一种潮流，通过搭建溯源系统将产品的全部生产周期全过程展现给消费者，让消费者吃的放心。围绕“从农田到餐桌”的安全管理理念，以农产品追溯码为信息传递载体，以农产品追溯标签为表现形式，以农产品溯源信息管理系统为服务手段，实现对各类农产品的种植、加工、流通、仓储及零售等各个环节的全程监控，实现农产品生产全程网络化管理，并对农产品追溯信息进行整理、分析、评估、预警，从而完善国家食品安全监管体系。
　　农产品追溯体系基于一个追溯云端数据中心和生产者、监管部门、消费者三大模块，结合大数据、云计算以及物联网技术搭建一个云数据处理中心，把生产者、监管部门以及消费者连接起来。消费者手机一扫产品二维码就可以知道它的产地、生产者信息、生长过程、施肥和使用农药的记录、质量检测的信息，甚至可以通过监控视频看到农产品生长的环境。
　　陕西省农产品追溯应用现状
　　今年，我省将加快生产标准化建设，启动生产标准综合体建设工程，率先编制苹果、猕猴桃、奶山羊3个省级标准综合体。对生产经营骨干主体，特别是县级以上龙头企业、农民合作社、家庭农场和现代农业园区，全部实行产品质量“二维码”追溯。同时，选择工作基础良好、具备一定条件的市，开展“质量安全双覆盖省市共建行动”，以“菜篮子”产品为重点，健全农产品质量安全监测体系、执法体系，推进食用农产品合格证和质量追溯“二维码”双覆盖，打造全省质量安全示范高地。我省将加快农产品质量安全监管平台建设，今年力争实现省、市、县三级平台无缝对接，实现数据共享、互联互通。此外，我省将继续创建5个省级农产品质量安全县，争创一批国家级农产品质量安全县。
　　我省还将突出品牌引领，加大培育地理标志公用品牌，推广洛川苹果、眉县猕猴桃品牌打造经验，围绕已登记保护的地理标志产品，以及具备条件、发展潜力大的特色产品，培育区域公用品牌。今年，我省将加强农产品品牌认证管理。全省“三品”认证数量将不低于400个，确保年增速在6%以上。
　　农产品质量追溯的意义
　　农产品质量追溯系统可以说是为农产品的质量做出了保障，增强人们对食品安全的信任。现在农产品的品牌化越来越重要，消费者也更加侧重于购买那些知名品牌的农产品。农产品质量追溯系统的建设则可以帮助农产品企业打造品牌，因为当消费者通过扫描二维码了解农产品信息的时候，这个过程无疑就加深了该品牌在消费者脑海里的信任。由此可见农产品质量追溯系统建设的重要意义，它可以从根本上解决农产品安全问题。

（综合）