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畜禽养殖

  多酶糖化菌制作发酵饲料
  好氧发酵
 1.取0.5%的多酶糖化菌,放入2千克含糖100克的32℃温水中活化1-2小时,即成可发酵50千克淀粉质原料或鸡粪的多酶糖化菌液。2.原料与含0.2%盐水的配制比例。一般情况下,50千克原料加含0.2%盐水25-38千克。3.将多酶糖化菌液与拌料盐水一并加入原料(原料最好是混合料,如65%鸡粪,15%麸皮,10%米糠,10%玉米粉),将原料与菌液盐水充分翻拌均匀,以手握原料见指缝中有水而不滴水、落地即自行散开为宜。4.将所拌原料松而不踏地堆放,并在堆上盖上麻袋或塑料膜,发酵温度控制在28℃-38℃之间,切不可超过39℃,发酵20小时后上下翻料一次(上翻下、下翻上、边翻中、中翻边)。约40-44小时好氧发酵成熟。
  厌氧发酵 将好氧发酵成熟的饲料转入缸、桶、池或双层塑料袋中,层层踩实压紧,最后用塑料封口(细沙压周边)使之绝对隔绝空气。厌氧发酵1周后,饲料呈金黄色,鼻闻有浓郁香味,口尝甜中微酸,此时便可一层一层地取喂,每次取的饲料不超过3天一定要喂完(也可直接投喂,也可和混合精料搭配喂)。未取出的饲料只要能做到不漏气浸水就能长期保存不变质,即使变质的饲料,只要再次绝对厌氧密封15天,又会回好生香。

(中 畜)

 
  哪些饲料可引起鸡腹泻
  食盐含量过高
 为增强食欲,防止啄羽、啄肛等现象发生,一些养鸡户在饲料中添加过多的食盐,这样会使鸡出现剧烈腹泻。鱼粉添加量大或鱼粉本身含盐多也容易致使饲料中的食盐含量过高,导致蛋鸡腹泻。
  石粉添加量过高 日粮中的石粉添加量过多或增加过快,会导致蛋鸡的血钙过高,肾脏负担加重,引起肾肿,最终导致拉稀。蛋鸡日粮中的石粉一定要随着产蛋率的上升循序渐进地增加。
  粗蛋白水平过高 有些饲养户为了让鸡多产大个蛋,常增加日粮中豆粕的添加比例。豆粕含量过高,机体吸收不完全,从而刺激肠道加快代谢,造成鸡的粪便发黄发稀。一般产蛋鸡群的粗蛋白需要量为16%左右,蛋白含量过高或蛋白能量比不平衡易造成蛋鸡的肝肾功能减弱,导致尿酸盐大量沉积甚至发生痛风症。

(中 农)


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