近些年来,时尚圈流行混搭,然而可能大家不知道,茶叶也可以混搭,中国六大茶类,最能混搭,最适宜混搭的是什么茶?答案是茯茶。
1、红枣+茯茶
红枣5克,用刀子划破,剜核,放进茯茶茶汤中。红枣有加强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩大冠状动脉,加强心肌紧缩力,且含有山楂酸等成分,有克制癌症的效果。功效:健脾和胃,养肝补血,益气生津。
2、菊花+茯茶
将泾阳茯茶和茶水以1:20的量投入壶中,煮10分钟后,将茶汤滤出,再放入适量菊花,即成解渴生津、消暑的菊花茯茶了。若是酷暑季节,可待冷却后稍冰冻再饮用,特别清凉甘甜,是炎热季节降肴解渴的绝佳饮品。
3、玫瑰+茯茶
玫瑰花15克,茯茶5克,蜂蜜适量。调制:将玫瑰花放入茯茶茶汤中,待稍凉,掺加蜂蜜即可。功效:玫瑰花加茯茶一起冲泡饮用,芳香怡人,能疏解胸闷、气烦,对缓解紧张、抑郁有不错的效果。
4、奶+茯茶
将茶水按照传统方法冲泡好后,按一比一的比例将其与牛奶进行搭配。喜欢奶味浓一些,就将泾阳茯茶泡浓,按一比三茯茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。茯茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。还可以根据个人口感,加入炒米、炒黄豆,或与奶酪、牛肉干一同品尝。
一杯高质量的茯茶调饮茶就必须要用好的茶,才能冲出好的饮品。茯茶的饮用方法还是挺多的,大家挑选自己比较喜欢的方法泡制饮用就行了。
茯茶可以保存很多年,年份越久越好,不过储存的时候还是要注意方法,应该保持干燥,不要让茶吸收到别的气味,封口一定要密封起来,才可以更好的保存下来。这样才能喝到更纯正的茯茶!
(泾阳县科协、茯茶中心供稿)