安吴位于泾阳县城北蒋路乡安吴村。安吴家族是清时泾阳有名的大商财东。以经营官茶起家，后转作官盐，也属官商。中期因家丁不旺，由一丧父女主人主持家业，人称其“安吴寡妇”。
　　该女鲁桥孟点（现属三原县鲁桥镇孟店周村）大财东周家之才女，名周莹，人称吴周氏。嫁到吴家年轻守寡，操持家业，因经营有方，家业大兴。商号多设在四川及江淮流域。据载，吴家在扬州设有盐务总号“裕隆全”年收入银两数百万。传有“吴家伙计走州过县，不吃别家饭，不住别家店”之说。顶峰时期“日进斗金”。
　　1900年，八国联军攻入北京后，慈禧太后逃至西安。安吴寡妇赶到西安拜见。当时所带土特产贡品中就有茯砖茶，安吴寡妇给慈禧上贡时说，这是泾阳家乡产的茯茶，因语音关系，慈禧听是“福茶”高兴的说：“福茶好！福茶好！”后来就有人把茯茶叫“福茶”之事。安吴寡妇当时还给慈禧太后一次捐贡白银十万两，慈禧当时处境，只看重白银，对茶之事也没有多提。后收安吴寡妇为义女，并封为一品诰命夫人。著名红学家吴宓就是吴家后裔。当年中央红军在云阳改编成八路军，就在安吴利用吴家庄园举办进步青年培训班。现为国家革命遗址“安吴青训班旧址”。 
　

（泾阳县科协、茯茶中心供稿）