礼泉县鲜食葡萄协会自2010年5月注册成立以来，常年与大专院校、科研单位专家、教授保持紧密合作，通过不断完善、创新科技技术，并用于生产实践，有效转变了现有的生产模式，提高了社员果园管理水平。协会还积极开拓市场，内引外联，推进鲜食葡萄商品化，增加经济效益。
　　协会坚持服务于农，以葡萄生产增效，果农增收为目标。实施“三个到位”即技术培训到人、生产指导到园、物资配套到户；实现“四个统一”即统一技术、统一管理、统一品牌、统一销售，不断提升鲜食葡萄栽培管理水平，提高种植效益，拓展市场，提高占有率，打造渭北鲜食葡萄核心竞争力。目前，该协会现有礼泉、乾县、临渭、长武等地会员1500余人，技术咨询与生产指导服务遍布陕甘宁三个省区。
　　2011年-2017年，协会选育出“紫提988”和“礼泉超红”两个葡萄新品种，先后通过了陕西省果树品种审定委员会的审定。获得市级科技进步二等奖2次，获得市级农村科技进步奖1次，获得陕西省职工优秀科技创新成果铜奖。2017年协会被评为省级农民专业协会示范社。
　　2017年，协会在赵镇卢家村建设葡萄标准化栽培示范园50亩，引进了红提优质芽变“礼泉超红”、紫提988、夏黑、阳光玫瑰、摩尔多瓦等5个新品种，同时园区引进葡萄全称机械化栽培技术，实施葡萄水肥一体化50亩，促进了旱腰带地区葡萄产业的技术含量和作务水平。