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科普中国·寻找最美乡村科技致富带头人
咬定冬枣不放松自信源在体系中
——访冬枣适应性推广体系建立者 徐社德
  一般农户经营冬枣种植很简单,就是如何生产出更多的冬枣,联系到优质客户,卖个好价钱。杨凌稷乡情现代农业综合开发公司的法人徐社德却有另一套理论:冬枣借助温室大棚生产,加上冬枣大苗栽培,可提前两个月上市,在市场价格稳定较高,没有达到饱和的情况下,要让高端的冬枣尽早的走到消费者中间去,因地制宜做好设施冬枣生产体系建设。徐社德的冬枣体系就是从源头栽培大苗,两年生冬枣大苗,经过球栽培,采用温控式大棚全过程绿色标准化生产,孵化冬枣品牌、设计不同包装、专业团队孵化开发借助陕西省果业集团销售渠道和自身微电商渠道销售,建立起一条龙从产到销优质冬枣推广销售服务体系,保证做到一年栽培,两年挂果1250公斤,三年拿回全部投资的效果。
  ◆首届农民丰收节省委书记视察稷乡情冬枣展位
  9月23日,杨凌首届农民丰收节。琳琅满目的特色农副产品挤满了展馆,两颗枣树矗立在展馆显眼位置,品尝完冬枣的与会人员、游客都说这冬枣味道好,展位前不时传来赞叹之声。随着人流的波动,省委书记胡和平在杨凌示范区党工委书记李婧的陪同下来到了展位前,胡和平认真查看冬枣的品相,不时与身边的李婧交流着,这引起了记者的注意,随后了解到这是杨凌稷乡情现代农业综合开发公司生产的“稷乡珍”品牌冬枣。
  ◆冬枣适应性体系推广成为稷乡情的“杀手锏”
  冬枣产业从山东沾化,到陕西大荔,可以说风生水起,冬枣设施大棚栽培让许多人赚的盆满钵满。在后稷教稼之地的武功,如何解决冬枣的适应性问题,如何做出让消费者赞不绝口的品牌冬枣?国庆节期间,记者见到了“稷乡珍”品牌冬枣的生产者——杨凌稷乡情现代农业综合开发公司的法人徐社德。
  徐总告诉记者,做冬枣缘起冬枣的营养价值、错峰上市巨大的价格差、以及自身从事设施温室大棚建造二十多年中结识了一大批优秀的农业技术专家,更重要的是作为农家出身的人经验看好冬枣产业转型升级还有较大的市场空间。他说,做冬枣产业就应该成体系去做,公司在做冬枣产业前,就针对冬枣适应性的问题,联系了西北农林科技大学杂果专家吕平会教授,从大荔县引进了50亩冬枣,开始选育优质大苗,并为这50亩冬枣建设双层连体大棚,观察冬枣在武功基地适应情况,使用锅炉加温试验。按照无公害的标准推行标准化管理技术,从修剪、有机肥化肥配比使用、低残留农药使用、采收标准等方面严格管理,做好记录,用测糖仪等仪器做出数据,对比产出冬枣品质。注册“稷乡珍”品牌,按照严格分级,从礼品装特级开始,到电商特级,到市场普通二级做包装,最终做出一套从生产到管理技术,到销售市场成熟的体系。2018年咸阳市科技局“冬枣适应性体系推广”观摩会在武功稷乡情现代农业示范园召开。
  ◆稷乡情专注设施农业十余年
  杨凌稷乡情现代农业科技综合开发公司是一家专门为现代农业园区和欲发展设施果业的区县提供园区规划设计、温室等农业工程建设、优质良种苗木培育、设施果业技术培训及技术服务、绿色无公害果品销售对接的一条龙服务公司。
  公司旗下有成立于2005年的杨凌博思农业园区规划设计公司、成立于2002年的杨凌晨龙农业工程公司,还有近9000平米厂房的温室装备加工厂和武功县近2000亩生态示范园区。公司多年从事涉农服务,以园区规划设计、温室建设、设施果业、土肥、植保等方面的教授、研究员为主干,以在一线潜心钻研樱桃、冬枣的基层专家、技术员为辅助的专家团队。
  ◆为初心做大设施冬枣产业再发力
  徐总告诉记者,作为农家出身的人,为了配合国家脱贫攻坚战略的实施,扩大绿色、无公害设施果业的推广力度、使其能在扶贫事业中发挥较大作用,杨凌稷乡情现代农业综合开发公司在杨凌流转了300至500个日光温室,已经开始栽培冬枣大苗,准备打造杨凌高新农业示范区的千亩冬枣产业示范园,同时与陕西果业集团合作,在汉中地区的勉县建设设施冬枣扶贫试验园,目前这两项工作正在紧张进行中,预计明年可实现设施冬枣移栽当年挂果,2020年实现丰产愿望。

(杨晓金)


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