冻害 0℃以下低温，造成果树冰冻受害。超过一定低温界限和冷冻时间，果树体内部就会结冰，造成冻害发生。造成细胞缺水，植物表现出缺水性萎蔫；冻害严重时果树细胞内水分结冰，细胞膜破坏，造成细胞死亡。
　　低温冷害 0℃以上低温，对喜温果树造成伤害。果树在低温条件下，根系养分吸收受阻，花芽分化、开花、授粉等生殖过程受阻，果树生长发育不良，产量降低，果实品质变劣等。
　　两者的本质区别 冻害会使果树内部结冰，而低温冷害则不会造成结冰，植物受到的伤害是完全不同的。冻害造成的伤害更大，严重时不能恢复、整株死亡。

（惠农）