胃不舒服的时候，很多人会说“喝点粥吧，可以养胃”，喝一碗粥，胃里暖暖的，加上粥易消化，感觉特别适合胃不好的人喝。但是，喝粥可以养胃是真的吗？
　　粥不一定养胃
　　身体有很多器官都是“用进废退”，比如大脑，不爱动脑子的人，就会觉得脑子越来越不好使了，而经常喝粥的话，你就会发现，胃也会越来越不好用了。这是因为粥里的米已经煮烂了，吃进肚子里，胃毫不费力就能消化，所以长此以往，胃就会越来越“懒”，反而消化不了硬食和粗纤维了。所以，对于健康人而言，经常喝粥不是养胃，反而容易引起胃功能减退。
　　哪些人适宜喝粥
　　胃酸少的人群。粥好消化，可以在保证营养的同时，减轻胃部负担，而且粥中含有大量维生素B，有助于保持胃黏膜功能。对于胃酸分泌不足、做了胃肠手术、胃肠功能敏感或者有萎缩性胃炎等疾病的人群，算是“养胃”的。但是，需注意小米粥不适合这类人群，因为小米属于粗粮，不易消化，容易刺激胃黏膜，导致腹胀、消化不良等症状。
　　又有哪些人不适宜喝粥
　　胃酸过多的人群。比如反流性食管炎患者，平时就爱反酸、烧心，由于粥中碳水化合物较多，容易刺激胃酸分泌，喝粥只会火上浇油，建议多吃些容易消化的半流质或固体食物，如面条、馒头等面食。

（石 卉）