配置授粉品种 如果所选用的品种花粉较少，则在其间混植一定比例花粉量多的品种。如全明星与宝交早生或丰香混栽。
　　加强肥水管理 在花芽分化和发育的不同阶段，加强肥水管理，特别是正确地调整氮肥的用量，准确掌握移栽时期，可以防止或减少雌雄不健全花的出现。
　　合理调控棚室内的温湿度 建造保温性能良好的棚室。采用高畦地膜覆盖降低空气湿度，棚膜采用无滴膜，以减少水滴浸湿柱头。白天控制温度在25℃，温度过高要适当放风，并降低空气湿度；夜间保持5℃以上。滴灌能有效地降低保护地内的空气湿度。花期只要地表不干，一般不需灌水。
　　疏花疏果 及时摘除高级次的花，疏除病果、过早变白的小果及畸形果，保证正常果的发育，以提高果品的质量。
　　棚内花期放蜂和人工授粉 放养蜜蜂在开花前5-6天提早进行。进入花期，每标准棚内（30米×6米）释放蜜蜂一箱，蜂箱多放在棚内西南角，箱门面向东北角。为防止蜜蜂外逃，棚膜通风处加盖纱网。人工授粉常用的方法是用软毛笔在开放的花中心轻轻涂抹，或在开花盛期，用细毛掸在花序上面轻拂。
　　合理适时施用农药 开花前应彻底防除病虫害，进入开花期，开始养蜂，不宜再喷防虫防病农药。

（中 果）