为了有效预防苹果花期低温冻害，延安市宝塔区果业局通过实践总结创新熏烟防冻的新方式——土坑式防冻窖。具体做法如下：
　　建造的位置和数量应根据风向、风力大小具体确定 3级以上风力，设置在果园的上风口（根据降温当晚的风向来决定果园的上风口），加大熏烟的覆盖面，每亩5-8个；2级以下风力或无风天气，应在果园东西南北中梅花式布点，每亩6-10个。
　　建造方法 挖长1.5米、宽1.5米、深1.2米的方坑或直径为1.5米、深1.2米的圆坑。并在窖底挖一个0.3米宽的通风道，通风道与通风口的水平线等高。预备一个比通风口稍大的小木板，在底层秸秆燃透后，利用木板调节通风口的大小，控制燃烧达到熏烟的最佳效果，延长熏烟持续时间。
　　燃料填充 在通风道与通风口放一根直径为10厘米粗的木棍靠近坑低，并踏实、踩平。底层垫一层厚10厘米的易燃秸秆，再垫一层厚20厘米较细的果树枝条，铺平、踩实。利用粗一点的果树枝条或木棒将剩余的空间填满，切记要填充实，才能达到预期的效果。用牛羊粪、锯末和成稠泥封顶。封顶时留单口排烟或多口排烟道。准备一些废弃的柴油在排烟口中注入。燃料点燃时在通风口将通风道的木棍取出，短时间内可形成大量烟雾。

（张小雄）

 
　　链接：防冻窖的好处
　　烟雾大 过去熏烟方式是四周裸露，燃烧快，明火多，产生的烟雾小、少。防冻窖比过去熏烟方式可增加10-20倍的烟雾。
　　时间长 同样的材料采用土窖熏烟，持续时间增加5-10倍。
　　投资小 土坑式防冻窖熏烟的材料为果园废弃物，取材方便、容易、数量足，可就地取材，不需要资金投入。
　　易操作 土坑式防冻窖工艺简单，无需任何高新材料，有劳动能力的人均可在果园随时随地建造。
　　易推广 该技术不受地域限制，不受材料限制，成本低、易推广。
　　效率高 该方式熏烟烟雾大、效果好、持续时间长。
　　连续性强 一方面根据防冻需求随时添加燃料连续熏烟，增加持续时间。另一方面一次建好多年使用。