选择非油炸方便面 油炸面含脂肪高、维生素少，还容易变质，非油炸面相对较安全。 
　　合理搭配方便面餐 可同时增加一些副食，如卤肉、卤蛋、肉干，补充足够的新鲜蔬菜，如青瓜、番茄。另外，牛奶、酸奶或奶酪等，也是蛋白质、维生素、矿物质的良好来源。 
　　多吃水果 水果含大量膳食纤维和维生素C，可补充方便面缺乏的营养素。
　　少用调料包 含油过多的油酱包最好不用，含盐和味精或食用添加剂过多的调料包也应少用，代之以自己的调料，使之口味清淡适宜。
　　总而言之，方便面不是洪水猛兽，只要搭配好，安排好每日膳食，保证各种营养素充足，它也偶尔可以作为忙碌生活中一种不错的选择。