百香果，因果味香浓，可以散发出菠萝、芒果、荔枝、香蕉、草莓等多种水果的香味而得名。百香果中含有17种氨基酸、丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更有“果汁之王”的美誉，口感酸甜。
　　百香果的功效与作用：
　　百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是有助于身体发育和生长。
　　百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理，但是又不会对肠壁造成损害，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效。
　　百香果里的果酸、可食纤维，有利消化，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也是有效果的。
　　百香果中含有大量的vc和氨基酸以及SOD酶，这些成分都是具有改善皮肤，抗衰老的作用。
　　晚上经常起夜尿频的人，食用百香果，会有效减少起床次数，有滋阴补肾功效。
　　百香果是天然的镇定剂，具有松弛、镇定神经的效果。
　　哪些人不适合吃百香果？
　　日常生活中会有一小部分人群对百香果过敏，这些人群应尽量避开百香果，以及掺杂有含有百香果的饮料。
　　百香果含有较多酸性物质，过多的酸会刺激胃粘膜，胃溃疡、胃酸过多、胃发炎等胃病患者食用百香果则会加重病情，所以要忌食。
　　一天吃多少百香果合适？
　　专家指出一天吃2-3个中等大小的百香果既能得到百香果的保健功效，又不会对身体造成伤害，最好不要超过3个。
　　百香果可冰箱保鲜，不宜冷冻，不宜密封，最好将百香果放在干燥通风处，不易变质。若果壳出现凹陷、干瘪属正常现象，而且果瓤会更加香甜。
　　肠胃不好的人，建议不要直接食用百香果，可以泡水喝，加入适量蜂蜜中和百香果的酸味，甜甜的味道更好。 
　

（张娜栗）