近几年随着网络直播的兴起，很多网红食品出现在人们的生活中。同时出现了一部分原本很平常却卖出比原价高几十倍的产品，比如竹筒酒。顾名思义，竹筒酒开始就是在竹筒里放入白酒，让白酒在竹筒里待一段时间继续发酵，等时间长了，取出来的酒就是是竹筒酒了。这种酒带有竹子的清香，很是受人欢迎。
　　自从在网络上出名之后，竹筒酒被越来越多的人购买，但是竹筒酒的制作不算麻烦也不简单，而且需要的是时间，到了现在，竹筒酒已经完全变样了，就是直接把白酒灌进竹子中，放置几天后就拿出来甚至有时候都等不到几天，可能一天的时间就被拿出来售卖，可惜就是这样的“竹筒酒”还是被人们趋之若鹜。
　　其实，在古时候就有这种酿酒的方式，但是古代人的方法就就讲究多了，必须是在清明节的前后，把酒放入竹子中，而且选择的必须是正在生长的竹子，不能太小也不能太老，每一根竹子中只能有三节到四节左右的竹子是适合灌酒的，灌完酒之后要用牙签将针眼堵好，防止灰尘和虫子，这样做出来的酒才是真正的竹筒酒。
　　真正的竹筒酒很稀少，所以价格也不便宜，但是现在人们购买的竹筒酒大部分都是粗制滥造，还被卖出了几千元的高价，说这是一个骗局也不为过，可惜还是被很多不知情的人士购买。因此一定要擦亮眼睛，小心上当受骗。 
　　

（杨 兰）