去芒果皮：用硬币在芒果的表皮上完整地刮一遍，然后再用手将芒果皮剥掉。我们在刮的过程中，尽量沿着同一个方向，从上到下来刮，这样不仅省力而且能够保证我们不会漏掉某一部分。
　　去橙子皮：先在橙子中间部分，横着划刀划上一圈，然后沿着划口剥皮，橙子皮就被轻松剥下来了。
　　巧切西瓜：其实只要多切两刀，吃起来就不会沾脸。或者先把西瓜切开，然后把其中的一半倒扣在砧板上，接着把西瓜切成条状，这样吃西瓜，不会弄脏脸，特别适合小朋友。
　　巧切菠萝：菠萝洗好放在砧板上，把菠萝对半切开，然后沿着菠萝皮，把果肉切出来。几刀切下去，菠萝变成了菠萝片，再交叉摆放，既好看又好吃。

（郭佳妮）