材料：五味子250克，银杏叶500g，大枣250g，蜂蜜、冰糖各适量。
　　做法：将银杏叶洗净、切碎，大枣撕开，与五味子一起放入砂锅中，用水浸泡两小时。用中火煮沸后，改用文火煎约1小时，煎至汁浓稠，滤出头汁。在砂锅中加入适量凉水，煎约1小时，滤出二汁。将头汁、二汁倒入干净的砂锅中，用小火煎半小时，使汤汁进一步浓缩，往煎好的汤汁中加入蜂蜜、冰糖，加热半小时，冷却后装瓶备用。
　　功效：每天早晚一次，每次两勺，开水冲服。可舒张血管、降血压、降低胆固醇。适用于高脂血症、动脉硬化、冠心病患者。

（王霄飞）