不黏粪便的马桶
　　宾夕法尼亚州立大学研究人员公布了一项新技术，能让马桶变得特别润滑，只要粪便一掉落，就能快速流入洞中。它的目的是为了解决水资源浪费的问题。研究团队表示，扩大到全球范围，这项技术预计每天能帮我们节省约700亿升水。
　　它的研发灵感，其实是来自于捕虫草。通过研究捕虫草，研究人员设计了被他们称之为液体固定光滑表面（LESS）的两个涂层。
　　第一层是名为聚二甲基硅氧烷的有机硅材料，它能形成长而细的分子链，长出比人的头发细10万倍的纳米级聚合物，并固定附着在马桶壁上。第二层则用来润湿第一层毛发，是约1/1000毫米厚的硅油润滑剂。值得一提的是，这种涂层还具有抗菌作用，能让厕所卫生所需的清洁材料减少90%。

（李 颐）

　　保质期一年的苹果
　　最近一种叫做“宇宙脆”的苹果新品种正式在美国上市，据称这种苹果在冰箱中的保质期长达一年。
　　据报道，这项技术由纽约一家名为Millisec-ond的公司所发明，他们在传统的高温巴氏杀菌术基础上，靠着瞬时降温、加压的方式，进一步消灭那些幸存的细菌。
　　“宇宙脆”由盛顿州立大学在1997年首次培育，除了将保质期延长至一年，这种苹果的味道和口感也进行了改良，比一般苹果稍硬，酸甜度平衡得更好，而且非常多汁。目前4个装的“宇宙脆”售价为39美元，平均每个69元人民币。

（李 瑞）