本报讯 近日，榆林市绥德县在全省率先搭建覆盖全县中小学、幼儿园的食品安全追溯与监管信息化云平台，真正达到了校园食品安全的事前及时预警、事中动态跟踪、事后双向追溯，实现了原料、菜品、加工过程、餐饮服务单位、从业人员、校园监管、消杀记录“七位一体”的智慧校园综合管理，保障学生入口安全。
　　该平台通过视频连接及上传相关食品安全信息，大数据分析食品流通中的各种漏洞，让主管部门通过可视化、实时化数据发布情况，做到遇到苗头及时警告，碰到问题实时处理，收到结果专项跟踪，做到绥德校园食品监管有了“火眼金睛”，安全有了“定海神针”。 
　

（杨聂尔 本报记者 曹义）