翻过分水岭，在秦岭深邃的怀抱里有一座小镇，叫广货街。十六年前我曾去过，这次再去，旧颜难觅！
　　十六年前，车子游弋在绿树的汪洋，山峰一转，几间低矮的泥胚房就在眼前，屋前
　　小板凳上摆着竹箩，盛满了金灿灿的豆腐块，另外的箩筐里是暗红的腊肉。三五家店铺就是街道，老板们未张口说话眉眼间已含着笑，很大方的掰一块豆腐给你尝。那豆腐金黄的硬壳，拿在手里沉甸甸的，一把掰开，露出内里的白嫩，略带烟熏味，口感弹弹的。任谁在山里走很久，猛的见到这好豆腐，都会禁不住大买一通。
　　今天又去，广货街变了，变阔气了，街道变的很长，饭馆林立，路边停满汽车，还有个规模不小的加油站，我们选了一个饭馆吃饭，西安来的游客太多，以至于这饭馆都要排号了。点了饭菜久久不能上桌，菜来了，厨师的倦怠满满的写在菜上，身兼服务员的老板娘摔摔打打，上菜时恨不得用盘子贯穿桌面。我们是奔着广货街陕南菜的美味而去的，没吃上地道的山里味道，略有些失望。但进山是为了散心放松，不要计较那么多，我装作很好吃的样子，女儿也很配合，彼此都盼着赶紧吃完。
　　小馆子门外有一口小锅，里面炖着腊肉，是隔壁卖山货老板娘的摊子，人们围着她挑选腊肉，现买就切片拿去吃了。那腊肉煮到刚刚好，瘦肉红亮紧致，肥的部分剔透明亮，刀切下去，一片片透明，她随手递一片给你：“尝尝”。有人带着父母，她就把肥瘦分开切，让老人和年轻人都吃起来方便。有人来买生腊肉，有人买熟腊肉，有人买干蕨菜，还有人等着取土蜂蜜，老板娘忙的不可开交，却是不急不躁。有人买几百块钱腊肉，有人买五块钱腊肉，她都耐心接待，连那五块钱的腊肉，也允许对方挑来挑去，又均匀的切片。
　　我先买了25块钱熟腊肉，饭后，又去选了生、熟各一块腊肉，她把生腊肉用喷枪烧了皮，刮掉焦的部分，听到我说妈妈好吃腊肉，又递给我名片叮嘱回头买的时候留言喜欢肉皮，她总会送我的。不断的有人买肉，她一个人应付的很好，感觉她就是今天广货街的主角和灵魂。
　　吃饭时，提到广货街的玉米酒，我又想起十多年前那次来广货街。那时，我们在山里转，不知怎的就拐到一个厂子门口。大狗吵吵主人闻声赶来，隔着栅栏得知这是个酒厂，他邀请我们进去看看，又烧了茶陪我们坐着聊天，身边青山头顶蓝天，河水泠泠的就流淌在脚边，其间他打来一壶酒，斟了递给我们，伴着酒香主宾谈笑风生，一时间让人生出恍惚，仿佛不是初遇，倒好像他是我们入山寻访的老友。临别酒厂老板把几只满满的矿泉水瓶递给我们，瓶里是酒，他拒绝收钱，甚至于没有互留联系方式，挥手看我们远去。此时回想，大概当时他正处于创业的艰辛，在那大山深处，能有人来听他说话他就很开心吧。今天，我们没有买玉米酒，因为我爱酒的父亲离开多年，再没有人那么爱酒了。广货街变了，但有些东西永不会变。