近些年,一些地区的粮食连年增产,可是种植传统的油菜、小麦、玉米却卖不起价,乡亲们往往是增产却不能增收。所以国家近些年推出了“粮改饲”的政策,那么“粮改饲”究竟能不能帮助乡亲们赚到钱呢?
为什么要“粮改饲”? 我们的老祖宗种地,农牧业结合非常紧密,但是近些年来这二者被割裂开来,农业秸秆要焚烧,化肥使土地板结,牧业产生的粪便本应是很好的有机肥,现在却成了污染源,这种局面引起大家的重视,部分院士呼吁走农牧结合发展的路子,粮改饲就被提上了日程。
简单说,一方面,作为粮食的玉米等农产品库存过高,卖不上好价格。另一方面,中国的肉奶食品需求正在快速增长,而牛羊等牲畜都需要吃饲料。牛羊的饲料结构也在不断优化,其中青贮饲料需求也在增加。
对于农业种植业来说,有利于玉米去库存;对于畜牧业来说,“粮改饲”补上了草食畜牧业这一短板;根据畜牧业的需要种植作物,就打通了农和牧,降低了畜牧业成本,让农民得到了实惠。
究竟能赚到钱吗? 内蒙古通辽市是产粮大区,当地比较适合搞养殖产业。养殖黄牛每头能卖8000元左右,要是不喂青贮饲料的话,一头基础母牛一年要4000元的饲料成本。种植青贮玉米,每头牛的养殖成本能节省2000元,这样一来,养殖黄牛的利润相当可观。
在湖北省潜江市,有的农民种植大麦却不收麦子,而是做成饲料,觉得转换为养殖业效益会更高。大麦一亩地一千斤的话,如果卖1块钱一斤能卖1000元,但是做为饲料的话,一亩地收4吨,400多元1吨,那就是1600元,还可以提前一个月收,为下季腾出了时间种玉米。因为羊吃的是新鲜饲料,长得也比一般的羊要快,品质也非常好。种的饲料除了自家的羊吃,还可以卖给周边的养殖户,种养结合,两头都赚钱。
粮改饲五大营模式 “粮改饲”已经成为农业供给侧改革的成功样板,下面介绍五种模式,希望大家在种植养殖中能有帮助。
种养一体化模式 规模养殖企业采用土地流转等方式,集中连片种植青贮玉米和优质牧草,形成草畜有机结合,产业间相互促进,既降低了养殖成本,又保障了优质饲草料常年均衡供应。从区域看,这种模式适合于东北、西北等耕地面积大、牛羊养殖多、养殖企业规模化水平较高的地区。
种收贮专业化模式 河南、内蒙古等省区充分发挥“粮改饲”的政策激励引导作用,大力培育专业化企业和农民经济合作组织。充分发挥企业或合作社的专业化、标准化、机械化优势,采用土地流转、合同订单、农民土地入股等多种形式,开展青贮玉米等饲草料的种植、收购、加工、储运、销售一条龙服务。
社会化服务模式 山东等省大力培育粮改饲社会化服务组织。规模化养殖企业采取外包方式,委托有能力的饲草料社会化服务组织来组织生产,社会化服务组织按照需求组织农户开展饲草料种植,并集中回收、加工、储运到规定地点,最后双方根据约定统一结算。
养殖企业帮扶助推脱贫模式 山西、贵州、云南等试点省创新思路,以实施粮改饲政策为抓手,进一步发挥了农业的产业脱贫功能。养殖企业与贫困农户签订帮扶协议,鼓励动员贫困农户种植全株青贮玉米等饲草料,确保贫困户种植的饲草料有销路,利益有保障,带动贫困农户稳定增收脱贫。
养殖企业+新型农业经营主体合作模式 山西、内蒙古、吉林、广西、宁夏等大部分试点省区积极推进规模化牛羊养殖企业与种植大户、饲草料专业合作社通过签订饲草料收购合同,开展订单生产、订单收购,充分体现了以畜定需、以养定种,构建了互惠互利的利益联结机制。
“粮改饲”最关键的是要让农民接受,必须要让农民可以从中得到实惠。
(农视网)