最近，有人提出，饭后“葛优躺”，才是餐后养生的正确姿势。这个妙招来自于短视频APP抖音，相关视频称饭后不要站着或坐着，而应该躺着，因为饭后血液集中在胃部、大脑供血不足，只有平躺才能缓解由缺血带来的不适。那么，事实真是如此吗？
　　餐后平卧
　　“饭后‘葛优躺’不可取。”专家看过相关视频后，解释道，人们在刚吃过饭后，胃内充满食物，消化机能正处于运动状态，此时平躺会影响胃肠蠕动，不利于食物消化和吸收。
　　另外，若饭后立即入睡，在睡眠状态下，人体的新陈代谢率会逐渐降低，很容易使食物中的热量转化为脂肪，从而令人发胖。
　　饭后运动
　　“从正常生理角度来讲，进食与运动无直接关系，餐后可以运动。”专家解释道，但需要注意的是，若在饱餐或充分进食后，立即进行剧烈运动，则可能产生如下风险：其一，由于进食后人体胃肠道过分充盈，从而引起胃肠道在腹腔内的“活动空间”变小，若此时剧烈活动，易导致相关器官在腹腔内扭转、变形，造成肠系膜供血障碍，易引起肠坏死，此类情况常见于儿童群体；其二，进食或者饱食后，若进行剧烈运动，可能引起腹腔压力增高，导致呕吐，甚至引发某些胃食管反流性疾病。
　　专家建议，饱餐之后，可适当地活动，比如散步，这样既可以促进胃肠蠕动，也可以减轻胃食管反流的症状。不过，虽然饭后可以适当运动，但不要马上开始。
　　“饭后不要急着散步。”专家表示，饭后人体胃内充满食物，马上进行直立性活动，会增加胃部震动，加重胃负担。尤其是有慢性活动性胃炎、消化性溃疡等疾病的患者，若饭后立即活动，可能会加重病情。
　　餐后饮茶提神刮油？
　　专家表示，有人认为，饭后喝一杯浓茶，能帮助排除油脂，减轻油腻感，帮助消食、减肥，但实际上饭后立即喝茶，不仅不能消食、刮油，还会抑制胃、肠液分泌，影响人体对食物的消化和吸收，易导致便秘。
　　专家解释道，茶中富含单宁酸，会影响蛋白质吸收，阻碍人体有效摄入营养；茶碱还会抑制小肠吸收铁元素，特别是对于一些严重缺铁性贫血的患者而言，更不能过量饮茶或者喝浓茶。
　　另外，还有很多人特别关心，餐后能否立即饮水的问题。对此，专家坦言，餐后立即喝水会降低人体内酶类物质的含量，且饮水会加速食物离开胃的速度，使饥饿感再次出现，不利于减肥。
　　此外，餐后大量喝水，还会稀释胃液，不利于食物消化。餐后喝水时间与进餐时间，最好间隔半小时左右，同时还需要注意，要适量饮水，以免加重胃肠负担。
　　专家表示，秋凉之后，昼夜温差较大，人们要特别注意胃部的保暖，适时增添衣服，夜晚睡觉时要盖好被子，以防腹部着凉而引发胃痛。、
　　在饮食调养方面，应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到定时定量、少食多餐，使胃中经常有食物和胃酸进行中和。还要注意忌口，不吃过冷、过烫、过硬、过辣的食物，以此来维持身体的正常指标。

（张 蕴）