测颈围预测糖尿病风险
　　用卷尺来测量脖子的周长，如果女性超过36厘米，男性超过39厘米，就可能是糖尿病的早期预警信号。这些人要加强对血糖的监测。
　　脚踝颜色检测静脉曲张
　　近半数静脉曲张患者没有明显症状，但炎症可能会发生在脚踝的血管里，从而使皮肤颜色变暗。如果你发现自己一侧脚踝皮肤的颜色比另一侧深，或有深色斑块，那么该侧腿部可能有隐藏的静脉曲张。
　　弯腰够脚趾检测患心脏病风险
　　身体柔韧性差的中老年人，其动脉较为僵硬，周围的血液流动就会减少，包括心脏。坐在地面上，保持后背挺直，尝试用手指去触摸脚趾。如果你超过40岁且够不到脚趾，那么你心血管疾病的风险会上升。
　　窗框试验检测视力
　　从房间的对面看门框或窗框。先只用右眼看（用手掌盖住左眼30秒），然后只用左眼看。如果你看到窗框的直线变得弯曲，要警惕老年性黄斑变性。
　　脊柱卷曲检查坐骨神经
　　坐在椅子上，让下巴垂到胸前，把背卷起来。双腿在身前抬起，膝盖伸直；最后，把脚趾拉向身体的方向。缓慢做这个动作时，如果感觉到疼痛请立即停止，这说明坐骨神经很可能有损伤。
　　嚼饼干预测体重增长
　　把一块普通饼干放进嘴里，开始咀嚼，并同时看着计时器。唾液中的淀粉酶能将淀粉分解成糖，供身体消耗能量。有些人的淀粉酶数量是其他人的50倍，所以他们更容易分解碳水化合物。如果超过30秒后才出现甜味，说明你不能很好地代谢碳水化合物，就应少吃些米饭、面包等主食，多吃富含膳食纤维的蔬菜。
　　吃甜玉米检测肠道健康
　　甜玉米很难消化，因而可以借助玉米检查肠道转运时间，即食物通过身体需要的时间。食物通过结肠所需的时间越长，有害细菌降解产物就越多，就会损害肠道细胞。此外，如果转运时间较长，肠道细菌会以肠道的保护性黏液层为食，而黏膜层较薄的肠道容易受损。单独吃一大汤匙甜玉米并留意第一粒谷物出现在粪便中所需的时间。理想情况应该在12~48小时之间，时间较短可能是营养吸收不良，较长可能要检查肠道。

(张 健)