目前我国的电饭煲内胆涂层大多是以特氟龙为主要原料,化学名称是聚四氟乙烯,这种材料非常稳定,不易分解,也不易和其他物质发生反应,具有很强的不粘性以及很强的疏水性,易于清洗。
特氟龙被破坏了一点之后,破坏的面积会逐渐扩大。
根据《食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层》的要求,市场上的电饭煲内胆涂层的“总迁移量”不能够超过10毫克每平方分米,电饭煲内胆的“总迁移量”一旦超标,就可能会对我们的健康造成一定的损害。
一个电饭煲用久了,内胆往往会发生磨损,里面的涂层可能会出现划痕或是脱落的现象,一旦电饭煲的内胆涂层出现磨损或者是脱落,那就有可能会出现“总迁移量”超标的情况,就存在一定的安全隐患。
所以建议大家,如果发现家里的电饭煲涂层已经破损了,记得要及时更换新的内胆。
(关 芳)