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如何让孩子爱上吃蔬菜?

  邀孩子一起准备餐点。邀孩子帮你准备健康的餐点,幼儿可以测量、捣碎、拿取和传递一些食材给你,大一点的小孩可以帮你摆放餐具,完成时别忘记给予称赞。
  给予孩子有限的健康选择。太多选择会让孩子困惑,不要问“你晚餐想吃什么”,而是给予健康的选项,例如麦片中加草莓或香蕉、晚餐吃萝卜或花椰菜。
  全家一同用餐。家庭晚餐时间是家长为孩子做健康饮食模式行为典范的好机会。
  预期反抗。孩子可能对食物有消极的影响,在不涉及对其他家人习惯的情况下,让你的孩子知道蔬菜和水果在家中是优先选项。
  栽种。创造一个阳台花园,让你的孩子栽种番茄和香草,如果条件允许,自己耕种可以迅速生长的植物,如豆类、绿叶蔬菜和小萝卜。

(张 鑫)


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