当我们以产业视角分析农业,尤其以工业做对比时,不难发现,造成我国农业“大而不强”有两大原因:机械自动化不足,生产效率低下;缺乏行业标准,品质难以保障。
农业产业升级势在必行,相对于科技化的系统性工程,实现品牌影响力的输出显然更为快捷。以我国农业的规模和体量,其实诞生了非常多的优秀农产品,但却较少为人知道,在品牌潜力挖掘上存在很大空间。而鉴于农业的产业结构和人力组成,发展上受政策影响大,主要由当地政府牵头进行整合,目前较为普遍的品牌塑造方式是推广区域公共品牌。
区域公共品牌的思路,是由当地政府主导,充分发挥原产地优势,将本区域内所有生产者囊括在一个公共品牌之下,化散为整,以集体的力量去推动产业发展,这里面带有乡村振兴、全面扶贫和共同富裕的政治使命。
区域公共品牌也会存在一些不足。比如公共品牌强而个体品牌弱,企业或者农户发展自有品牌动力不足,对消费者而言,或许都知道某个地方的某个农产品好。区域公共品牌的出发点是为了区隔于国内其他产地的同类产品,除了原产地不同外,产品同质化其实非常严重,所以影响力经常局限在本区域之内,难以达成更广泛的影响力。
在农产品品牌打造上,思维转型至关重要。从市场角度出发,一个品牌统领一个品类,一个企业带动一个产业,一个产业引领一方经济与发展,最终形成共农 生共荣品牌产业有话说生态。
(孟星晨)