稻草处理
　　把稻草或麦草切成3厘米长的小段，用2%的石灰水加0.5%的复合肥浸泡24小时后捞出，沥去多余水分后待用。
　　栽培方法
　　将稻草段或麦草段均匀地铺在挖好的菇床里，铺一层草段再铺一层麸皮及一层菌种，麸皮用量为5%，菌种用量为10%，上面的一层菌种稍多些，然后将小土垄上的土撒在料面上，高10厘米～12厘米，用木板将培养料压紧。培养料上床后，沿菇畦横向架小拱棚，拱棚高50厘米左右，上面覆盖薄膜保温。畦间蓄水沟要装满水，保持大棚里的相对湿度不低于80%，气温不低于28摄氏度，过48小时以后可揭开小拱棚上的薄膜透气通风。
　　采菇后管理
　　采菇后不能喷水，要覆盖两天薄膜，使菌丝恢复生长，然后继续进行出菇管理。每次出菇前喷施一次0.1%的尿素水溶液，促使草菇生长。

（刘 强）