今年春节前，宝鸡凤翔果业人还在积极发货，凤翔区汇根果业种植专业合作社理事长鲜根虎种植的苹果却出现了一果难求的局面，太多的订单因无货可发，被迫取消。一斤免套袋礼盒装苹果卖到了6.5元，一亩地5000斤的商品果，50亩的宽行密植免套袋苹果，净收入突破100万元。
　　“苹果产业是一个好产业，苹果树就是‘摇钱树’。”鲜根虎经常说。他长期从事绿化和建筑行业，生意做了好多年，虽说挣了不少钱，但是管理之难，盈利之难，真的一般人很难想象。一路走来，他感到苹果产业虽说有自然灾害的风险，但仍不失为一个好产业。他给记者算了一笔账，一亩果园承包地只有几百元，农资投入3000元左右，加上人员机械等每亩最多5000元，成本不超过8500元。凤翔区的商品苹果很少低于2.5元，按照普通果农销售价格计算，每亩地产量5000斤商品果，仍然有3000多元的利润，自己200多亩果园，60万元的收入不算少，苹果树生命周期最少也有十几年，甚至更长。
　　干果业要相信科学技术，品质才能赢得市场。鲜根虎说，作为一个门外汉，苹果产业的新兵，他觉得干好产业要不怕犯错误，勇于实践，不断学习探索；相信科技，科学种植。他在与陕西科技报培训中心专家组交流时，注意到了绿色标准化的免套袋栽培技术，便拿出50亩地大胆进行试验，聘请了杨凌职业技术学院马文哲教授作为指导老师，采用宽行密植，机械化作业，省力化免套袋绿色栽培模式进行种植；聘请管向国研究员作为植保技术老师，亩施商品生物菌肥2000千克，减少化肥施量，严格按照绿色标准作务，物理方法除虫，生物方法防治病害，虽然每亩农资成本增加到了5000多元，但是苹果的味道在陕西省供销社、宝鸡市农业农村局举办的黑龙江、重庆等地展销会上获得了会务组、专家、消费者的一致好评。黑龙江电视台对他的省力化免套袋苹果做了报道，引发抢购狂潮，每次会议展览展示的样品被消费者抢购一空，订单更是纷纷而至，20多万斤苹果很快售罄。鲜根虎提到，12个苹果大约就是八斤左右，加上礼盒，最低卖到了88元，据他计算，每斤免套袋阳光果为6.5元，如果算上节省的套袋、两次除袋的劳务费用，每亩净收入超过2万元，这样的收入真是不少，这都是科技的力量。

（杨晓金）