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合理加餐反而益于健身
  推荐根据锻炼类型和需求选择加餐的方法。
  短时间高强度有氧运动 如果打算进行30-45分钟高强度有氧运动,如室内动感单车,在锻炼前30-60分钟吃含有15-75克碳水化合物的加餐是理想的选择,比如一片抹了花生酱的烤面包、一根香蕉、一杯豆奶。
  长时间中等强度训练 如果打算跑60分钟或更长时间,建议摄入与时间较短的有氧运动相同数量的碳水化合物,再加些蛋白质,比如摊鸡蛋和烤面包,或面包圈加奶酪或花生酱,加点蛋白粉的水果奶昔也是不错的选择。
  力量训练 在力量训练前1个小时,食用一份碳水化合物与蛋白质比例平衡的加餐,能提供锻炼所需的能量。比如一杯酸奶和一个水果,一个煮鸡蛋和一碗燕麦粥,或是一小把牛肉干和一杯不加糖的果汁。
  减重 想减体重,锻炼前最好不进食,或用天然的、加工程度最低的碳水化合物和蛋白质为身体补充燃料,比如牛肉干、煮鸡蛋、牛奶、燕麦粥和全麦面包。

(周 煜)


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