外袋的准备。外袋宜选用周长大于内袋周长2厘米、长度比内袋长5厘米、厚度为0.2丝的低压聚乙烯薄膜袋,一头打结封口待用。
及时套袋。料筒经过高温灭菌出灶时,边取出边用外袋套好,并拧紧袋口搬入培养室,将料筒温度降至25℃以下。注意:料筒出灶后要迅速装入外袋,避免其与外界环境接触时间过长而感染杂菌。
接种操作。接种时,在接种室或接种箱内解开外袋,向封闭一方推动,拉开4/5后进行接种,接种完后马上套好外袋拧紧放置。
适时脱去
外袋。在培养过程中注意培养室温度,待菌筒菌丝发至80%左右时脱去外层袋,按常规生产方法管理。
(益农)