流言一:地暖辐射可致癌
真相 电离辐射才会致癌,而地暖热辐射并不致癌,电地暖的电磁辐射也不会对人体造成伤害。需要注意的是,地暖会使房间温度上升,当温度达到20℃以上时,会加速房间内甲醛、氡气等有毒有害物质的挥发。但是,即使采用其他采暖方式,只要室温上升,都可能导致有害物质的挥发。因此,我们应该关注的是装修建材的环保性,以减少甲醛等有毒有害物质对家人的伤害,而不是将责任推给地暖。
流言二:有生育经验的女性,不用太在意孕检产检
真相
怀孕会给女性的身体带来很大的挑战,而且随着年纪的增长,女性怀孕时负担加重,发生各种并发症的风险也会随之增加。此外,即便之前生养顺利,再次怀孕分娩也有可能出现新问题,风险系数增加。而且,随着女性年龄增长,怀孕难度也会逐渐增加,最好提早进行孕前检查。
流言三:空气炸锅做菜不健康,还有致癌风险
真相
使用空气炸锅烤制脂肪含量高的食物时,能直接利用食物中的油脂,达到无须放油就获得良好口感的效果。而且相较于传统油炸方式,空气炸锅的烹调方式可以保留更多的维生素B1。确实需要注意的是,空气炸锅烹调富含碳水化合物的食物时,可能会产生丙烯酰胺(2A类致癌物),但致癌证据有限。而且不管以什么方式加工富含碳水化合物的食物时,只要温度超过120℃都会产生丙烯酰胺,并不仅限于空气炸锅。如果有此顾虑,尽量减少使用空气炸锅烹调薯片、薯条等食物。
流言四:喝电热水壶烧的水,可能导致重金属超标
真相
一些不法商家为节约成本,会使用高锰钢材质制作电热水壶。长期饮用这种电热水壶烧的水,可能会造成重金属超标。
所以,在选择电热水壶时,一定要选用正规品牌;同时不要长时间使用电热水壶加热酸性食品,不要用强碱或强氧化性的化学药剂洗涤,以免破坏壶胆内壁表面的保护层,导致重金属析出。
流言五:天文美图全是为了好看加滤镜PS出来的
真相
其实这话只说对了一半,天文美图确实需要经过复杂的处理才能呈现最终的完美效果,但整个过程并不像手机自拍后套用几个滤镜那么简单,目的也不仅仅是为了美观。
天文照片往往需要通过精确计算,再进行拼接以便扩大画面范围,同时还需要拍摄成百上千张图片叠图来增强信号和抑制噪点。
到了上色阶段,则需要同时考虑观测波段的分布、想传达的信息及艺术性。因此,最终的天文照片不但精美绝伦,还能传递科学信息,绝不是仅仅套用几个滤镜那么简单。
流言六:冰箱冷藏室上热下冷,爱坏的菜要往下放
真相
与开放空间不同,冰箱的冷热分布与冰箱的制冷方式及食材的摆放有关,所以不能一概而论。虽然空气会热胀冷缩,密度小的热空气将上升,而密度大的冷空气会下降,但在冰箱中存在多种因素的作用,不能简单地套用此规律。比如,风冷式冰箱由于循环较好,内部整体温度分布比较均匀,只有靠近出风口的区域温度会更低些。而冷藏室的门上隔档,由于位置靠外,且经常开关门,温度常在5-7℃。此外,大量食物紧挨着摆放,也可能影响冰箱内冷空气的流动,进而导致温度分布不均。
流言七:灵长类动物是最合适的异种器官供体
真相
将灵长类列为器官供体面临着包括技术、伦理在内的诸多问题。例如,灵长类中大多数物种体型较小,其器官性能和尺寸无法承担人类代谢的需要;灵长类繁殖率较低(平均十年一代),而体型较大的猩猩和狒狒,本身就处于濒危状态,也难以满足人类对器官移植数量的需求。它们还可能带有一些人类易感染的病毒,如猴免疫缺陷病毒和埃博拉病毒等,一旦这些器官移植到人体上,发生重组后可能产生更有害的病毒。
流言八:花滑运动员天生转圈不晕
真相
花滑运动员之所以转不晕,是因为他们在不停地训练,并非天生不会晕。
人们耳朵里的前庭系统是负责人体自身平衡感和空间感的感知系统,也是保证人在复杂运动中维持协调与平衡能力的重要结构基础,人在原地转圈时,前庭系统半规管中的内淋巴液会按同样的速度转动。当身体突然停止旋转后,内淋巴液的移位一般持续3秒就会停止,但壶腹帽却需要经过25-30秒钟回到原有状态。
花滑运动员通过长期的训练,让前庭系统逐渐习惯了头部的空间变化刺激,对这些刺激变得“迟钝”,进而战胜了人体的自然反应,身体变得适应旋转,从而可以顺利实现高水平的姿势和平衡控制。