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“我为群众办实事”安康科技实践系列报道之三
一技之长,一片叶子,造福一方乡亲
——记平利县茶叶和绞股蓝发展中心研究员、省优秀科技特派员刘涛
  刘涛现任平利县茶叶和绞股蓝发展中心研究员,中国茶叶学会会员、全国茶叶科普专家、省茶叶流通协会专家委员会委员。
  1984年,他从安康农校毕业到平利工作,从原八仙区林特站到平利县茶叶工作指导站、平利县茶业局,再到平利县农业农村局茶叶和绞股蓝发展中心,一干就是38年。
  平利县气候温和,植被繁茂,山清水秀,所到之处都能长茶。他反复思考认为,平利工业底子薄,要实现经济发展,优势是绿水青山,突破点就是“茶”。他下定决心用一技之长,通过科技引领,把绿水青山变成金山银山,用“茶”这片绿色叶子鼓起农民钱袋子,让绿色产业造福平利乡亲,这是他扎根平利这块热土的初心。
  ■新型种植模式全市推广
  “刘专家真是我们的贴心人,技术过硬,人又热心肠,为了我们的产业真是吃了不少苦!”说起刘涛,平利县西河镇梅子园村善斌生态农业开发有限公司的刘善斌有说不完的感激话。200亩高效精品茶园、1000平方米加工厂,从选址规划,到技术培训,再到现场指导,事无巨细,刘涛都参与其中。
  他根据季节和茶园长势随时调整管理技术,把科学方法巧妙地融合在绿色的茶园里。到了茶叶生产季节,他又深入车间进行加工技术指导,给制茶工详细讲授技术要领,熬到凌晨两三点甚至通宵是常有的事儿,为刘善斌挽回10多万元的损失。
  他坚持按照高标准科学化管理,指导新建茶园。2019年投产达效,实现“头年种、二年管、三年产、四年能丰产”的新型种植模式,组织生产“女娲银峰“”女娲毛尖”2个茶叶品牌。2020年生产名优绿茶400公斤,普通绿茶3250公斤,总产值108万元。2020年市科技局批准将“无性系茶树良种建园快速成园技术”列入市级科技示范基地,正式立项进行研究并向全市推广。
  刘涛遇到农户有难事,千方百计想办法,事不隔夜就地解决。2004年,他指导张明学对茶园进行精细管护,定期合理施肥,标准化修剪,培养的丰产树型以生产名优茶为主。张明学每年净收入15万元以上,供一个孩子读完大学顺利就业,2013年又在安康买了一套新房,2015年新建500平方米标准化加工厂,产量进一步提高,收入增加,带动全村发展良种茶园1000多亩。科学种茶技术使大山里的农户因茶脱了贫,致富喜悦暖心头,张明学逢人便说自己种的是“发财树”。
  ■传授农业技术毫无保留
  “搞农业技术,自己是花了时间、费了气力,但没有必要把成果藏着掖着。”刘涛把自己所掌握的理论和实践知识,毫无保留地传授给技术人员、茶企经营者和农户,每年由他主讲的茶叶技术培训会就有30余场,培训群众2000人次以上。商南、镇巴、镇安和市内、兄弟县区技术人员经常向他请教学习。2015年,他被中国茶叶学会聘为“全国茶叶科普专家”,2017年被省发改委聘为“综合评标评审专家”,陕西、江西、安徽、湖南等省科技厅选录为“科技评审专家”。
  他编写7万余字的《茶叶实用技术》《平利县茶饮产业实用技术读本》培训书籍。2018年,撰写出版24.5万字的《安康富硒茶叶生产配套技术》科普书籍,成为茶叶技术人员的“活字典”和职业农民培训的好教材。
  他着眼培育高技能工匠,长期坚守基层和生产车间,手把手言传身教。指导平利县女娲友缘富硒名茶有限公司洪善楷在2019年省总工会举办的全省“手工制茶技能大赛”中斩获“一等奖”,省茶业协会评选为“十佳制茶工匠”。平利县田珍茶业公司胡学华2020年参加的省总工会等单位举办的全国茶叶加工职业技能大赛中,获得第三名。
  以蒋家坪村为核心制定《平利县2020年茶产业有机肥替代化肥试点项目实施方案》,规划和指导蒋家坪村女娲凤凰现代茶叶示范园老茶园改造提升、新茶园建设等重大建设项目,2020年实现老茶园改造提升1000亩,新茶园建设300亩,为蒋家坪“两山”理论基地建设打下了坚实基础。
  ■茶业技术研发驰而不息
  刘涛坚持把先进适用技术推广和技术改进研发相结合。通过论证,茶叶要实现突围,必须顺应市场改革,研制名茶,打造响亮品牌才是唯一出路。1986年,他参加“三里垭毛尖、八仙云雾”名茶研制开发项目研究,产品于1986年8月6日通过省级鉴定,1991年获省政府“技术成果三等奖”,平利县茶叶生产真正有了自己的品牌,使名茶售价从一级一等每公斤6.82元提高到每公斤30元,效益提高了4.4倍。
  他放眼国际和国内茶叶发展大势,觉得茶叶要取得突破发展,必须进行种植技术革命。他进行了大量研究与探索,横下一条心,于1998年着手启动“引进无性系茶树良种建园试验示范”项目研发,在省内率先取得成功,同年11月在平利县长安镇召开“安康地区优质高效茶园建设现场会”,截止2020年在省内推广达110多万亩。
  2011年,国家茶叶体系建设把“中茶108”等国家级新品种试验及国家茶叶体系基地建设延伸到平利县,他又承担起新品种的试验示范任务。经试验研究,建成全国标杆性的“中茶108”新品种示范基地,于2014年8月在平利召开“全国茶树新品种推介会”,新品种示范成功后在全国得到了大面积推广。
  他坚信一片叶子富裕一方百姓,时刻把攻难关、破瓶颈作为发力点。主持10多个省、市重点项目研发,其中“优良茶树品种龙井43引进示范推广”项目,2015年2月获省政府“技术推广成果”三等奖;“平利名优茶生产关键技术集成与推广”项目,2017年2月获省政府技术成果“三等奖”。研发结题一个项目,突破一项技术瓶颈,使农户的“钱”袋子鼓起来了,全县农民实现了人均一亩茶,户均一万元,乡村变得更加美丽。
  刘涛以顽强的毅力,持之以恒,科技赋能茶产业高速发展,在技术服务、研发领域成为茶产业奋斗者的典范。2018年,安康市科技局表彰他为市级“优秀特派员”,省园艺站多次表彰为“先进工作者”。2019年,省科技厅表彰为省级“优秀特派员”,省总工会授予“陕西省五一劳动奖章”,国家农业农村部评选为全国“农业技术推广贡献奖”。2021年,授予“全国五一劳动奖章”,成为引领茶产业技术服务的一面旗帜。

(孙 锋 本报记者 曹兴君)


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