生活小常识

锅盖外面也须洗干净

陕西科技报
  日常清理厨房时,锅盖常常被忽视,尤其是锅盖外侧。时间长了会发现有顽固的污渍,摸上去都是黏黏的,难以清除。想要清除锅盖上的陈年积垢并不容易,可以试试以下方法。
  先在锅盖上涂洗洁精,然后向锅里加入清水,把锅盖倒扣在锅上,之后开火,“蒸”上5-10分钟,然后用柔软的抹布擦拭,再用水冲洗干净即可。此外,炒菜时不用的胡萝卜头也是去油污神器。只要将胡萝卜头沿着锅盖边缘擦一圈,再用水冲洗干净。也可把面粉洒在油腻的锅盖上,搓成碎屑用流动的水冲洗掉,去除污渍。

(衷敬柏)