近日，外网刊文指出，由于阿尔茨海默病患者临床前期认知功能下降不易被察觉，很容易延误治疗。家属可以通过老人生活中的一些细微变化发现端倪，比如做饭时常出错。
　　阿尔茨海默病协会认证专家斯宾塞·克罗尔表示，老痴是一种进行性疾病，患者自身往往毫无察觉，身边人却能慢慢感知到。如果家中老人以往烧得一手好菜，现在却不能按步骤做菜，或经常忘了放盐或重复放盐，或错将糖当作盐，使用变质的食物，使菜难以下咽，就要引起重视了。因为从买菜、切菜到烹饪、装盘，是一个多步骤协调的复杂过程，而老痴患者由于认知功能、记忆和判断能力逐渐下降，无法集中注意力，按照既定计划、步骤完成这么繁杂的过程，或需要更长时间才能完成。
　　目前，大部分阿尔茨海默病患者发现时基本上都是中晚期，所以，家人一旦发现老人做菜时常出错，有明显的记忆力减退、性格突变、思维不顺畅等情况，一定要尽早就医。

（肖晴心）