许多人在高强度锻炼之后，往往会出现食欲下降的情况，迈开腿的同时还能“管住嘴”。
一直以来，研究人员都试图从分子层面找到这个神奇的“调节器”。为此，研究人员首先让小鼠在跑步机上剧烈运动，然后对其血浆化合物进行了分析。他们发现，最显著的诱导分子是一种名为Lac-Phe的修饰氨基酸，它是由乳酸和苯丙氨酸合成的。对于摄入高脂肪饮食的小鼠来说，高剂量的Lac-Phe在12小时内可以抑制食物摄入量约50%，而不影响其运动或能量消耗；连续服用10天的小鼠体重减轻。研究人员还发现了一种参与Lac-Phe合成的酶，缺乏这种酶的小鼠在运动时体重并没有减轻那么多。未来，科学家还将继续探索服用Lac-Phe药丸对减肥的影响。
