吃小龙虾时戴一次性手套没用？

　　流言：吃小龙虾等食物时，人们会佩戴一次性塑料手套。可是吃完后手上依然满是红油，可见这种塑料手套完全没用。
　  真相：在接触食品时，戴一次性手套所起的最大作用并非防油，而是为了阻隔细菌。用聚乙烯材料制成的一次性手套，具备阻隔细菌的功效，在吃小龙虾时戴上它，可有效防止手上的细菌进入人体内。
　　生产一次性手套用到的聚乙烯，其原料主要是低密度聚乙烯和线性低密度聚乙烯。根据“相似相溶”原理，在接触油脂时，低密度聚乙烯和线性低密度聚乙烯可能会发生一定程度的溶胀，使油脂分子从人们肉眼不可见的空隙穿过一次性手套。所以，即使戴上一次性手套也难以完全阻隔油脂。
　　值得注意的是，在使用一次性手套时，要尽量购买由正规厂家生产的产品。劣质的一次性手套使用效果可能会大打折扣，同时还可能含有有害物质。
　  
　 豆浆喝多了会诱发乳腺癌

 　 流言：常喝豆浆可能导致摄入较多大豆异黄酮，会导致雌激素升高诱发乳腺癌。
　　真相：恰恰相反，目前很多实验都已证实：大豆异黄酮能减缓乳腺癌细胞增长，降低乳腺癌发生风险。
　　而且，大豆异黄酮具有双向调节作用，即当人体雌激素含量低时，大豆异黄酮能提高人体雌激素水平；而当人体雌激素含量高时，它能降低体内雌激素水平。所以，豆浆可以安心食用。
　　
 　消毒片可直接扔进马桶或下水道消毒

　　流言：新冠病毒可通过下水道传播，所以可以将消毒片扔进下水道消毒。
　　真相：这种做法不可取。
　　绝大多数情况下，下水道无需消毒。因为新冠病毒主要通过呼吸道飞沫、密切接触传播。
　　如果将消毒片直接扔进马桶或下水道口，滞留在存水弯中的高浓度消毒液会不断挥发，释放有毒有害气体，进而影响居民健康，还可能腐蚀金属管材，损坏下水道。
　　
　 水痘是儿童才会得的疾病？

　　流言：水痘传染性很强，而且是儿童才会得的疾病。成年之后，人们就不会再得水痘了。
　　真相：虽然水痘多发于2至10岁的儿童，但它并非儿童“专利”，成人也会出水痘，如果不及时隔离治疗，很容易传染给家人。
　　人们常说的水痘，指的是由水痘——带状疱疹病毒初次感染引起的急性传染病。水痘患者痊愈后可获得终身免疫，再次感染的几率很小，因此容易形成“成年人不得水痘”的印象。事实上，从未出过水痘、未接种过水痘疫苗的人对水痘高度易感，成人也不例外。
　　此外，水痘患者痊愈后，病毒并未消失，而是潜伏在脊髓后根神经节。当人体免疫功能减弱时，就可能诱发水痘——带状疱疹病毒再度活动，沿周围神经波及皮肤，产生带状疱疹。
　　成人感染水痘的症状往往比儿童感染严重，多并发弥散性结节性肺炎，病死率高达10%-40%，所以成年人同样要注意预防水痘。
　　
　  金针菇开袋时闻到的刺鼻气味是甲醛？
　　流言：金针菇开袋时会闻到刺鼻异味，是因为商家使用甲醛对其“漂白”，食用后不仅伤肝肾，还会致癌。
　  真相：拆开金针菇包装袋时可能会闻到刺鼻的气味，这并不是由于其中添加了甲醛，而是因为在运输过程中温度出现变化，导致金针菇由有氧呼吸转而进行无氧呼吸，进而产生了一些挥发性的醛类气体。
　　金针菇原本的确是黄色的，之所以“变白”，并不是用甲醛进行漂白的结果。如今，市场上多数的金针菇都是源自日本的新品种，研究人员在黄色金针菇中发现了基因突变的白色金针菇，而后将其保留下来进行培育。这种金针菇不仅色泽好，而且生长速度快、整齐度高。
　　我国《食品安全法》及《农产品质量安全法》明确规定，甲醛不得作为食品用加工助剂供生产经营使用。
　
　 睡梦中身体突然抽动是猝死信号？

　　流言：迷迷糊糊快要睡着的时候，忽然全身剧烈抖动一下，这是大脑“罢工”导致身体失去控制的抽动，是猝死的信号。
 　 真相：要睡着时身体突然抖动的现象叫作“睡眠惊跳”，亦称“入睡抽动”或者“入睡前肌阵挛”。这种现象较为普遍，并不是“猝死”的信号。
　　人在刚入睡的时候，大脑的一部分已经睡着了，但还有一部分尚未完全睡着。随着睡眠的加深，大脑放松了对四肢的控制，当大脑被机体内外存在的某些信息刺激时，就可能出现身体局部肌肉突然抽动的情况，这就是睡眠惊跳。据报道，60%-70%的人有过这种亲身体验。
　　
　 今年夏天因“远日点现象”变冷？
 　 流言：从今年5月22日起太阳会远离地球，到达“远日点”，这个时期天气会因此变得比较寒冷，并会持续至今年8月。
　　真相：地球轨道确实有近日点和远日点，但二者的距离相差不大，远日点也不会造成夏季寒冷。
　　地球轨道上距离太阳最近的地方叫“近日点”，此时，地球距离太阳大约是1.471亿千米；在轨道上距离太阳最远的地方叫“远日点”，距离大约是1.521亿千米。每年的1月地球会到达近日点，7月会达到远日点——两点之间虽然相差了500万千米，但如果和地球到太阳的平均距离相比，就显得微不足道了。通过计算发现，这个差值只占到地日平均距离的3.3%，也就好比100米和103.3米的区别，几乎可以忽略不计。实际上，近日点的时候地球所接受到的太阳辐射只比远日点强了不到6%。
　　由于地球是一个带有倾斜角度的“球”，在每年的不同月份里，特定地区接收到的阳光的角度不同，因此能量也有所不同。所以，当地球在绕太阳公转的时候呈现周期性的四季变化，和阳光角度的关系更大。
　
　 蚊子包越大毒性越强？

　  流言：从被蚊子叮咬后肿包的大小，可以看出蚊子毒性的强弱。蚊子包越大，毒性越强。
　　真相：被蚊子叮咬后，身上的蚊子包个头大小与个人的免疫系统机制有密切关联，与“蚊子毒性”无关。
　　蚊虫叮咬的反应，一般分为局部反应和全身反应。而典型反应就是局部反应：通常即刻出现的风团皮疹伴红肿痒，叮咬后20分钟时表现最为明显。
　　局部反应一般具有以下特点：从未接触过某种蚊虫的人，并不会对此类蚊虫的首次叮咬产生反应，而随后的再次被叮咬，会导致迟发性局部皮肤反应，将即刻产生风团。
　　因此，从未接触过某种蚊虫的人，并不会对此类蚊虫的首次叮咬产生反应，但再次被叮咬时，会即刻产生风团。这类局部反应属于Ⅰ型变态反应（又称速发型变态反应），发生比较迅速，人体的反应比较剧烈。不过，被同一种蚊虫反复叮咬的人，其即刻反应最终也会消失。所以成人被蚊虫叮咬的局部反应就没有儿童那么剧烈，因为成人都是被蚊虫“咬大”的。