本报讯 近日,省果业中心在咸阳市长武县举办全省果品贮藏技术(关中片区)培训会。
据介绍,贮藏是苹果产业链的重要环节之一,是构建苹果冷链体系的重要节点,是产销衔接的重要桥梁,对于缓解苹果集中销售压力,延长销售期保持周年均衡供应,实现苹果增值发挥着十分重要的作用。此次培训采取“集中理论授课+现场观摩”方式,理论授课有《苹果采收及采后处理策略》《苹果贮藏技术及贮藏库管理》《苹果贮藏期病害发生与控制技术》等。
此次培训是全省果业转型升级、加快推进苹果产业高质量发展的关键时期,是解决当前果品多品种、高品质、长周期贮藏问题的现实需要,是贯彻落实《关于加快推进苹果产业高质量发展的意见》的具体行动和重要举措。本次培训有助于参训学员做果品贮藏技术的明白人、带头人,并将发挥传、帮、带作用,示范带动提升全省果品贮藏技术水平,为进一步加快推进全省苹果产业高质量发展打下坚实基础。
(张 恒)