本报讯 （记者 孟星晨）5月14日，陕西省2023全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动启动仪式在陕西师范大学长安校区举办。本次活动由省卫健委、省教育厅和省科协指导，省营养学会和省疾病预防控制中心联合主办，陕西师范大学承办。
陕西师范大学副校长周正朝致欢迎辞，他提出，学校依托自身学科、科研、人才优势，着力培养营养健康专业人才。下一步，学校将紧紧围绕健康中国战略、健康陕西行动，积极做好支撑服务工作。
省营养学会专家委员会主任王枫教授解读了国家卫生健康委员会发布的《成人高脂血症食养指南（2023年版）》《成人高血压食养指南（2023年版）》《成人糖尿病食养指南（2023年版）》《儿童青少年生长迟缓食养指南（2023年版）》及应用要点。
省营养学会理事长张瑞娟表示，学会将在全民营养周期间，开展形式多样、内容丰富、覆盖面广的营养健康科普活动，广泛利用各种媒体开展食养知识宣传。
省卫健委副主任余立平就全民营养周和“5·20”中国学生营养日的主题活动提出了三点倡议：要紧扣主题深入宣传；要丰富形式务求实效；要广泛动员形成常态。
启动仪式上，宣布了省营养学会2023年全民营养周科普征文获奖作品，并通过电子屏播放和现场成品展示相结合的形式，展示省营养学会“新零食”创意大赛成果。与会领导和嘉宾上台共同启动陕西省2023全民营养周暨“5·20”中国学生营养日主题宣传活动。
会后，与会领导和嘉宾们，参观了营养义诊区、营养科普宣传区及营养健康相关产品展示等区域。
